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强化乳制品安全监管打造绿色食品地方品牌

文章来源:  2014-05-05 15:12:56  点击:

  为了把食品安全隐患消除在萌芽状态,保护市民舌尖上的安全,日前,牡丹江市食安办本着“打早、打小、打了”的原则,对近期出现的一些奶吧在未经相关部门许可擅自收购未经检验检疫的鲜奶制作酸奶等奶制品问题进行了专项治理。

      同时,为了提高乳制品源头质量,通过采取政府补贴的方式,鼓励养殖大户租借散养户奶牛统一饲养管理,并由当地红星乳业统一进行收购,不仅防止了未经检验检疫的鲜奶流向市场,而且保护了奶牛养殖户的积极性,做到了安全和发展的相互促进。

  近期,由市食安办牵头、市公安局治安支队、市质监局、市食品药品监督管理局等组成联合整治小组共同对该市非法奶吧进行了治理。

      此次专项治理行动共检查该市奶吧9家,发现9家奶吧超范围经营,利用原奶加工酸奶,根据《食品安全法》第三十六条、国务院第536号令《乳制品质量安全监督管理条例》第二十八条和第三十一条及《黑龙江省食品安全条例》第二十三条,依法对利用原奶加工酸奶的设备封存,对现场加工的酸奶下架销毁,并严令其立即停止违法经营活动。

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